Tempo: 40 minuti

Difficoltà: bassa

Ingredienti (per 4 persone):

  • Ingredienti (per 4 persone)
  • 4 gamberi o mazzancolle freschissimi
  • SALSA di fichi FigoMoro al PEPERONCINO a piacere
  • qualche acino d’uva
  • aceto balsamico
  • burro
  • sale q.b

Preparazione

Dopo aver pulito i gamberi, componete gli spiedini alternandoli alla Mostarda di Frutta.

Sciogliete il burro in una padella antiaderente e cuocete gli spiedini per qualche minuto rosolando per bene entrambi i lati.

Salate e irrorate con qualche goccia di aceto balsamico.

Lasciateli sfumare e servite subito con la salsa di fichi al peperoncino.